quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Brigadeiros Gourmet de Nozes

Tempo de Preparo:1h 00min
Rendimento:25 porções
Receita enviada por:Paula Ferreira Corrêa Ponte
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 50 g de chocolate meio amargo
- 50 g de nozes moídas
- 15 gotas de essência de nozes
- margarina sem sal para enrolar
- forminhas, fundo rendado e confeitos

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura se desprenda da panela
Após desligar o fogo, acrescente as nozes e a essência
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado para que esfrie
Depois de frio é só enrolar os brigadeiros, um a um, com um pouquinho de margarina sem sal nas mãos
Confeite os brigadeiros e coloque-os em forminhas.

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