Receita de Patrycya Santana
Rendimento: 15 porções
Tempo de Preparo: 1h 00min
Ingredientes:
Sorvete:
- 170 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
Se tiver emulsificante coloque 1 colher (sopa), fica mais cremoso
Bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de creme de arroz
- 1 colher (café) de CMC
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Brigadeiro:
Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (cacau)
Modo de Fazer:
Sorvete:
Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com o resto dos ingredientes
Coloque em uma vasilha e leve ao freezer
Depois de mais ou menos 5 horas tire uma vez e bata na batedeira pra dar uma leveza ao sorvete.
Bolo:
Bata tudo no liquidificador, coloque em uma vasilha, misture 30 g de nozes picadas e asse em forno 200ºC por mais ou menos 40 minutos
Tire do forno, desenforme, deixe esfriar e corte em camadas finas (pelo menos 2 discos de 1 cm).
Brigadeiro:
Leve ao fogo baixo até desgrudar o fundo e misture uma caixinha de creme de leite.
Montagem:
Em uma forma de fundo removível coloque um disco de bolo, o sorvete batido, outro disco de bolo, o brigadeiro e leve ao freezer
Demora bastante para endurecer.
Desenforme, passe granulado em volta e sirva.
Fonte: www.tudogostoso.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Seja muito bem vindo a este blog.Seu comentário é muito importante! Deixe-o aqui e não se esqueça de voltar para visualizar a resposta!