Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de manteiga;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca;
- 4 ovos mexidos;
- Sal a gosto;
- Cheiro verde;
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure o alho. Depois, coloque a farinha e os ovos e misture. Acerte o sal e misture o cheiro verde.
Essa receita acompanha muito bem pratos com carne vermelha ou branca.
Fonte: http://receitasdaroca.blogspot.com.br
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