sexta-feira, 27 de maio de 2011

Pé-de-Moleque de Microondas


Ingredientes 
 - 1 xícara (chá) de açúcar 
 - ½ xícara (chá) de glucose de milho tipo Karo 
 - 1 e ½ xícara (chá) de amendoim cru 
 - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 
 - 1 colher (café) de essência de baunilha 
 - Manteiga para untar 

Modo de Fazer 
Em uma forma própria para microondas untada, coloque o açúcar, a glucose, e o amendoim. Leve ao microondas, em potência alta, por 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos. Retire, coloque o bicarbonato, a baunilha e mexa rapidamente. Espalhe sobre uma superfície lisa e seca untada. Deixe amornar e corte em quadrados. 

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