quarta-feira, 25 de maio de 2011

BOLO NO PALITO- sem glúten e sem ovos

INGREDIENTES:
-
1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) manteiga( colher bem cheia)
- 3 colheres (sopa)de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá)  de creme de arroz(+ou- 1 pct e meio=300 gramas)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador,líquidos primeiro depois o restante,coloque numa forma untada leve em forno com temperatura média,por +ou- 15 minutos (em forno pré aquecido).
Depois de assado deixe esfriar,corte no tamanho desejado,recheie cada pedaço com doce de leite ou beijinho e coloque o  palito de picolé,leve a geladeira para ficar firme e banhe com 
 cobertura de  chocolate  ,apenas passando no chocolate derretido,logo em seguida salpique o confeito
.

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